Toftveien 80

Brønnøysund, Nordland, Norge 
Åpningstider

Sommer 2019

Mandag - Tirsdag

12.00-16.00

Onsdag - Torsdag

12.00-19.00

Fredag 12.00 -21.00

Lørdag 12.00- 22.00

Søndag 12.00 - 20.00

For reservasjoner for 10 

personer eller mer åpner vi restauranten. 

Ta kontakt.

© 2019 SMAK Norsk Havbrukssenter 

Produsert av Don't Be Negative Media

MØT TEAMET

 

Vi gleder oss til å lage et deilig måltid til deg!

Lee James.​  - KJØKKENSJEF/DRIVER

 

Lee er en ekte australier med italienske aner. Før han kom til Norge i 2015 arbeidet han 11 år i Brisbane som soussjef, kjøkkensjef og eier av egen restaurant. Lee har spesialutdanning på fransk og italiensk mat. I tillegg er det australske kjøkken influert av asiatiske smaker. Disse spennende smakskombinasjonene tar Lee med seg inn i kjøkkenet på SMAK der hans forkjærlighet for lokale sesongbaserte råvarer vil dominere menyene. 

 Maciek Cirin- SOUS KOKK

 

Maciek er opprinnelig fra Polen, men har bodd i Oslo i mange år. Han har tatt med seg sin erfaring fra kokkelivet i Oslo for å være med på å bygge SMAK opp! En mann vi er stolt av å ha med på laget.